Una Produzione Familiare

La nostra storia

Il Gelato è la mia passione. Fin da piccolo mio padre “Toto” nel ristorante della nostra famiglia mi faceva assistere alla produzione dei gelati che offriva ai clienti: ne andavano pazzi! 

Da grande, pur rimanendo legato al mondo della ristorazione, non ho mai abbandonato la passione per il gelato, così nel 2012 ho aperto la mia prima gelateria. 

Oggi, con mia figlia Carlotta al mio fianco, tramando la stessa passione per i prodotti genuini preparati con sapienza artigianale e offro ai clienti de Il Gelato di Toto tutto il gusto di un gelato artigianale.

Grazie, babbo!

CrISTIANO SCARPELLINI

Proprietario

1950
Il Gelato di Toto
da dove nasce

Il Gelato di Toto nasce da quel "Momento Magico" che mio Padre Antonio (Toto), che da piccolo assistevo nelle preparazioni del gelato, regalava ad ogni cliente nel suo Ristorante a Pisa. 

1950
2014
Il Gelato di Toto
la prima gelateria
Da grande rimanendo legato al campo della ristorazione, non ho mai abbandonato la passione per il gelato, questo ha portato all'apertura della nostra prima gelateria.
2014
2015
Il Gelato di Toto
gli altri punti vendita
Il successo della prima gelateria, mi ha convinto ad aprire le altre sedi. Sono nati selezionando punti in zone strategiche della città a Pisa, allargandosi poi alla periferia e al litorale.
2015
2022
Il Gelato di Toto
la tradizione continua

Al termine degli studi mia figlia Carlotta ha deciso di seguire la tradizione di famiglia. Dal 2017 si occupa nel nostro laboratorio della fase produttiva.

2022