La nostra storia
Il Gelato è la mia passione. Fin da piccolo mio padre “Toto” nel ristorante della nostra famiglia mi faceva assistere alla produzione dei gelati che offriva ai clienti: ne andavano pazzi!
Da grande, pur rimanendo legato al mondo della ristorazione, non ho mai abbandonato la passione per il gelato, così nel 2012 ho aperto la mia prima gelateria.
Oggi, con mia figlia Carlotta al mio fianco, tramando la stessa passione per i prodotti genuini preparati con sapienza artigianale e offro ai clienti de Il Gelato di Toto tutto il gusto di un gelato artigianale.
Grazie, babbo!
Proprietario
da dove nasce
Il Gelato di Toto nasce da quel "Momento Magico" che mio Padre Antonio (Toto), che da piccolo assistevo nelle preparazioni del gelato, regalava ad ogni cliente nel suo Ristorante a Pisa.
la prima gelateria
gli altri punti vendita
la tradizione continua
Al termine degli studi mia figlia Carlotta ha deciso di seguire la tradizione di famiglia. Dal 2017 si occupa nel nostro laboratorio della fase produttiva.